กาแฟเป็นความลับสำหรับเพื่อการต่อสู้กับความอ้วนได้หรือไม่?

การศึกษาผู้ริเริ่มที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์รายงานเป็นเลิศในคนแรกที่ทำงานในมนุษย์เพื่อค้นหาองค์ประกอบที่อาจมีผลโดยตรงกับฟังก์ชั่น ไขมันสีน้ำตาล‘ ซึ่งเป็นหัวใจหลักของร่างกายของมนุษย์ที่มีบทบาทสำคัญ หน้าที่ในการที่เราสามารถเผาผลาญแคลอรีเป็นพลังงานได้อย่างเร็ว

เยื่อไขมันสีน้ำตาล (BAT) หรือที่รู้จักกันว่าไขมันสีน้ำตาลเป็นเลิศในสองประเภทของไขมันที่พบในมนุษย์รวมทั้งสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่นๆเริ่มแรกมีเพียงเด็กรวมทั้งสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจำศีลในตอนไม่กี่ปีที่ผ่านมามีการค้นพบว่าคนแก่สามารถมีไขมันสีน้ำตาลได้เช่นกัน หน้าที่หลักคือการสร้างความร้อนในร่างกายโดยการเผาแคลอรี่ (ตรงกันข้ามกับไขมันสีขาวซึ่งเกิดขึ้นจากการเก็บแคลอรี่ส่วนเกิน)

คนที่มีดัชนีมวลกายน้อยกว่า(BMI) จึงมีไขมันสีน้ำตาลในจำนวนที่สูงกว่า

ศ.จ. Michael Symonds จาก School of Medicine จาก University of Nottingham ผู้ร่วมกำกับการเล่าเรียนพูดว่า: “ไขมันสีน้ำตาลทำงานในแนวทางที่ผิดแผกแตกต่างไปสู่ไขมันจำพวกอื่นในร่างกายของคุณรวมทั้งสร้างความร้อนโดยการเผาน้ำตาลและไขมัน การเพิ่มกิจกรรมช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดเช่นเดียวกับการปรับแต่งระดับไขมันในเลือดและก็การเผาแคลอรี่พิเศษช่วยลดหุ่นแม้กระนั้นจนถึงในขณะนี้ยังไม่มีผู้ใดพบแนวทางที่สมควรสำหรับเพื่อการกระตุ้นกิจกรรมในมนุษย์

นี่เป็นการเรียนรู้ครั้งแรกในมนุษย์ที่ชี้ให้เห็นว่าสิ่งที่คล้ายกาแฟหนึ่งถ้วยสามารถส่งผลโดยตรงต่อรูปแบบการทำงานของไขมันสีน้ำตาลของพวกเราผลกระทบที่อาจจะเกิดขึ้นเนื่องมาจากผลลัพธ์ของพวกเรานั้นค่อนข้างจะใหญ่เนื่องจากความอ้วนเป็นปัญหาสุขภาพที่สำคัญสำหรับสังคม มีการแพร่ระบาดของเบาหวานที่เพิ่มขึ้นรวมทั้งไขมันสีน้ำตาลบางทีอาจเป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของการจัดการกับปัญหาสำหรับการไขปัญหาพวกเขา 

กลุ่มเริ่มด้วยชุดการเรียนรู้เซลล์ต้นกำเนิดเพื่อดูว่าคาเฟอีนจะทำการกระตุ้นไขมันสีน้ำตาลหรือไม่ เมื่อพวกเขาพบปริมาณที่สมควรแล้วพวกเขาก็ย้ายไปยังมนุษย์เพื่อมองว่าผลสรุปที่คล้ายกัน

ทีมได้ใช้แนวทางการถ่ายภาพความร้อนซึ่งพวกเขาเคยเป็นหัวหอกสำหรับในการติดตามจำนวนไขมันสีน้ำตาลภายในร่างกาย เคล็ดวิธีไม่รุกรานช่วยให้กลุ่มค้นหาไขมันสีน้ำตาลรวมทั้งประเมินความสามารถสำหรับเพื่อการผลิตความร้อน

“ 
จากการทำงานก่อนหน้านี้ของเราพวกเรารู้ดีว่าไขมันสีน้ำตาลโดยมากตั้งอยู่ในภูมิภาคคอดังนั้นเราจึงสามารถถ่ายภาพใครสักคนตรงหลังจากที่พวกเขามีเครื่องดื่มเพื่อมองว่าไขมันสีน้ำตาลร้อนขึ้นหรือไม่” ศาสตราจารย์ไซมอนด์กล่าว

คำตอบเป็นบวกและก็ขณะนี้พวกเราจำต้องสำรวจให้มั่นใจว่าคาเฟอีนเป็นหนึ่งในส่วนประกอบในกาแฟปฏิบัติหน้าที่เป็นตัวกระตุ้นหรือถ้าเกิดมีส่วนประกอบอื่นที่ช่วยสำหรับในการกระตุ้นลักษณะการทำงานของไขมันสีน้ำตาลพวกเรากำลังดูผลิตภัณฑ์เสริมคาเฟอีนเพื่อทดลองว่า ผลคล้ายคลึงกัน

เมื่อเราได้รับการยืนยันว่าส่วนประกอบใดรับผิดชอบเรื่องนี้มันบางทีอาจถูกประยุกต์ใช้เป็นส่วนหนึ่งส่วนใดของระบอบการควบคุมน้ำหนักหรือเป็นส่วนใดส่วนหนึ่งของโปรแกรมควบคุมระดับน้ำตาลเพื่อช่วยปกป้องโรคเบาหวาน 

พบกับหมาเหมือนจริงซึ่งสามารถช่วยป้องกันหมากัด

ในความร่วมมือกับ Dogs Trust และก็ University of Liverpool นักวิจัยความประพฤติสัตว์ VEC ได้สร้างหลักฐานประสบการณ์เสมอเหมือนจริง (VR) ที่ผู้คนสามารถเข้าพบรวมทั้งโต้ตอบกับสุนัขที่ออกอาการกระด้างอย่างปลอดภัยแล้วก็ควบคุมได้

ประสบการณ์มีจุดหมายเพื่อช่วยให้เด็กแล้วก็ผู้ใหญ่รู้จักพฤติกรรมเฉพาะที่แสดงโดยสุนัขซึ่งอาจนำมาซึ่งการโจมตีหรือเรื่องถ้าไม่ได้กำหนดอย่างแม่นยำ

6,740 
การรับเข้ารักษาในโรงพยาบาลสำหรับหมากัดแล้วก็การนัดกันหยุดงานได้รับการบันทึกในสหราชอาณาจักรในปี 2013 รวมทั้งการศึกษาทำการค้นคว้าและทำการวิจัยของมหาวิทยาลัยหงส์แดงแสดงให้เห็นว่าภาระของหมากัดนั้นมีขนาดใหญ่กว่าที่บันทึกไว้ในโรงหมอ

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของความมุ่งมาดปรารถนาที่จะให้การศึกษาแก่เด็กและก็ผู้ใหญ่เกี่ยวกับการปกป้องคุ้มครองการกัดหมา Dogs Trust ปรารถนาสำรวจว่าวัสดุดิจิทัลสามารถช่วยทำให้ผู้คนเจาะจงช่วงของความเครียดรวมทั้งความประพฤติปฏิบัติการคุกคามที่แสดงโดยสุนัขซึ่งมีประสิทธิภาพที่จะก่อให้เกิดการกัด .

ในการสนองตอบต่อความท้านี้ทีมผู้ที่มีความชำนาญด้านการกระทำสัตว์และนักจิตวิทยาจากมหาวิทยาลัยได้ดำเนินการอย่างใกล้ชิดกับ VEC เพื่อมั่นใจว่าภาษากายรวมทั้งรายละเอียดที่แสดงในสภาพแวดล้อมเปรียบเสมือนมีอีกทั้งจริงและก็สะท้อนข้อเท็จจริงของความประพฤติหมาในโลกที่เรื่องจริง

เมื่อผู้ใช้ใกล้หมาพฤติกรรมและภาษากายของหมาจะค่อยๆแปรไปความประพฤติปฏิบัติของหมาเริ่มแสดงอาการก้าวร้าวดังเช่นว่าการเลียริมฝีปากการลดหัวและก็ลำตัวการยกอุ้งมือหน้าขู่คำรามและก็การแสดงของฟัน การกระทำที่ถูกกล่าวมาแล้วเหล่านี้มีการอ้างอิงจาก หมาบันไดแห่งการรุกราน‘ ซึ่งทำให้เห็นว่าสุนัขอาจทำตัวยังไงเมื่อไม่ต้องการที่จะอยากเข้าใกล้

Iain Cant 
หัวหน้าทีมสร้างภาพ VEC กล่าวว่า นี่เป็นแผนการที่น่าสนใจจริงๆที่จะปฏิบัติงานด้วยความสามารถที่น่าตื่นตาตื่นใจสำหรับอนาคต

ลำดับต่อไปจะช่วยสำหรับปรับปรุงเนื้อหาด้านในสภาพแวดล้อมที่เหมือนจริงเพื่อแน่ใจว่าการเลียนแบบนั้นเหมือนจริงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้การพัฒนาในอนาคตจะแสดงพฤติกรรมหมาที่นานาประการและก็ปฏิกิริยาของสุนัขต่อความประพฤติของผู้ใช้

แผนการในวงกว้างยิ่งขึ้นเน้นย้ำถึงวิธีการใช้ประสบการณ์ที่ดื่มด่ำโดยองค์กรต่างๆเช่น Dogs Trust เป็นเครื่องไม้เครื่องมือการศึกษาวิจัยที่มีค่า