Tag Archives: อาหาร

เครื่องเทศที่คุณอาจไม่ได้อยากต้องการใช้กับผู้เสพ Picky

ลูกจันทน์เทศคืออะไร?

ลูกจันทน์เทศเป็นหนึ่งในสองเครื่องเทศที่เติบโตบนต้นไม้เขียวชอุ่มด้วยการแบ่งทางวิทยาศาสตร์ Myristica fragrans หรือที่เรียกว่าลูกจันทน์เทศทั่วไป มันเป็นบ้านเกิดเมืองนอนของเกาะใกล้อินโดนีเซีย แต่ว่าปัจจุบันเปลี่ยนเป็นเครื่องเทศที่ใช้กันทั่วทั้งโลก ต้นไม้เหล่านี้มีลูกจันทน์เทศซึ่งเป็นเม็ดของต้นไม้เช่นเดียวกับทาเครื่องเทศที่เจอได้น้อยกว่าที่ได้มาจากเปลือกสีแดงแห้งของเม็ด นี่ฯลฯไม้ใหญ่เดียวที่เป็นแหล่งเกิดของเครื่องเทศสองประเภทที่ไม่เหมือนกันในโลก มันถูกปลูกทั่วๆไปในแคริบเบียนพื้นที่เขตร้อนอื่นๆของโลกและก็ในภาคใต้ของอินเดียในเมืองเกละ

ลูกจันทน์เทศเป็นเครื่องเทศที่วิจิตรบรรจงรวมทั้งหวานน้อยที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในของกินทั่วทั้งโลกรวมทั้งสูตรของกินทวีปเอเชียรวมทั้งตะวันตก ต้นไม้มีคุณค่าสูงเพราะน้ำมันหอมระเหยที่ได้มาจากต้นไม้รวมทั้งใบไม้แล้วก็ลูกจันทน์เทศเนยก็เป็นของกินยอดนิยมซึ่งใส่หมัดที่ดีต่อสุขภาพ น้ำมันหอมระเหยจากลูกจันทน์เทศสกัดเป็นประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายรวมทั้งมักใช้เพื่อสำหรับในการแพทย์หนทางและก็ยาสมุนไพร

ข้อมูลโภชนาการลูกจันทน์เทศ

ในช่วงเวลาที่ลูกจันทน์เทศเป็นเพียงเครื่องเทศที่ใช้อย่าง จำกัด ในจาน แต่ก็ยังสามารถมีผลกระทบต่อสุขภาพของคุณในหลายแนวทางโดยมากเพราะเนื้อหาทางโภชนาการของวิตามินแร่ธาตุรวมทั้งสารประกอบอินทรีย์ที่เกี่ยวข้องกับน้ำมันหอมระเหยส่วนประกอบที่มีคุณประโยชน์พวกนี้รวมทั้งใยอาหารแมงกานีสวิตามินบีวิตามินบี 6, โฟเลตแมกนีเซียมทองแดงรวมทั้งแมคลีน คุณประโยชน์ต่อร่างกายของลูกจันทน์เทศมีการอธิบายเนื้อหาด้านล่าง

คุณประโยชน์ต่อร่างกายของลูกจันทน์เทศ

ผลดีต่อสุขภาพของลูกจันทน์เทศรวมทั้ง:

บรรเทาลักษณะของการปวด

หนึ่งในองค์ประกอบของลูกจันทน์เทศเป็นสารประกอบที่คล้ายกับเมนทอลซึ่งมีลักษณะทุเลาลักษณะของการปวดตามธรรมชาติ ด้วยเหตุนี้โดยการเพิ่มลูกจันทน์เทศเป็นเครื่องเทศสำหรับเพื่อการทำอาหารของคุณคุณสามารถลดลักษณะของการปวดที่เกี่ยวพันจากบาดแผลเจ็บสายพันธุ์แล้วก็การอักเสบเรื้อรังจากข้อจำกัดเป็นต้นว่าโรคไขข้อ

ช่วยเหลือสุขภาพทางเดินอาหาร

เมื่อคุณบดลูกจันทน์เทศเป็นผุยผงมันจะรักษาจำนวนเส้นใยของมันที่สามารถกระตุ้นกรรมวิธีการย่อยอาหารโดยการช่วยส่งเสริมการเคลื่อนไหวperistaltic ในกล้ามเนื้อเรียบของไส้ ยิ่งไปกว่านี้ยังส่งผลให้เกิดการหลั่งของน้ำย่อยและก็ลำไส้ที่ช่วยให้แนวทางการย่อยของกินง่ายมากยิ่งขึ้น เนื่องด้วยเส้นใยสามารถทำให้ลำไส้เคลื่อนได้มากขึ้นก็เลยช่วยลดความถี่รวมทั้งความไม่สบายของท้องผูกรวมทั้งปัญหาอื่นๆในไส้

สุขภาพสมอง

หนึ่งในประโยชน์ที่รู้จักกันน้อยกว่าของการเพิ่มลูกจันทน์เทศในของกินของคุณคือองค์ประกอบต่างๆของน้ำมันหอมระเหยที่เรียกว่า myristicin แล้วก็ macelignan สารประกอบเหล่านี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าช่วยลดความเสื่อมของเซลล์ประสาทแล้วก็ลักษณะการทำงานของสมองซึ่งก่อให้เกิดผลกระทบต่อคนที่เป็นโรคสมองเสื่อมหรือโรคอัลไซเมอร์ การศึกษาพบว่า myristicin และก็ macelignan ชะลอผลพวงพวกนั้นแล้วก็ทำให้สมองของคุณปฏิบัติงานในระดับปกติและก็มีร่างกายแข็งแรง

ล้างพิษร่างกาย

ลูกจันทน์เทศปฏิบัติหน้าที่เป็นยาชูกำลังในลักษณะต่างมากมายแล้วก็ช่วยเพิ่มสุขภาพโดยรวมของร่างกายของคุณ โดยเฉพาะในแง่ของตับและไตซึ่งมีสารพิษสะสมรวมทั้งสะสมอยู่ในร่างกายลูกจันทน์เทศสามารถช่วยกำจัดพวกมันได้ มันทำความสะอาดอวัยวะเหล่านั้นออกมาจากพิษทั้งผองที่อาจถูกเก็บไว้ตรงนั้นจากแอลกอฮอล์สารเสพติดมลภาวะอาหารหรือสารพิษอินทรีย์ธรรมชาติ นอกจากนี้ส่วนผสมสำคัญในลูกจันทน์เทศยังช่วยละลายนิ่วในไตและก็เพิ่มการทำงานโดยรวมรวมทั้งคุณภาพของไตและตับ

สุขภาพโพรงปาก

ในทางการแพทย์แบบดั้งเดิมลูกจันทน์เทศถือเป็นราชาแห่งเครื่องเทศเมื่อเอ๋ยถึงสุขภาพช่องปาก องค์ประกอบต่อต้านเชื้อแบคทีเรียที่ใช้งานของลูกจันทน์เทศแสดงว่ามันจะช่วยสำหรับในการต่อสู้กับภาวะดังเช่นกลิ่นปากหรือที่เรียกว่ากลิ่นปาก มันฆ่าแบคทีเรียที่นำไปสู่ภาวะที่น่าอัปยศอดสูนี้แล้วก็โดยปกติจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของเหงือกรวมทั้งฟันของคุณ นี่เป็นเหตุผลที่ลูกจันทน์เทศและก็สารสกัดของมันชอบเจอในยาสีฟันรวมทั้งน้ำยาบ้วนปากโดยเฉพาะในสายพันธุ์อินทรีย์หรือสมุนไพร

นับว่าเป็นโรคนอนไม่หลับ

ลูกจันทน์เทศได้รับการแนะนำให้ใช้เป็นยาสำหรับนอนไม่หลับและนอนไม่หลับ ลูกจันทน์เทศหยิกในนมอุ่นดูเหมือนจะทำกลเม็ดเสมอ ลูกจันทน์เทศมีแมกนีเซียมในปริมาณสูงซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญในร่างกายที่ช่วยลดความเครียดของเส้นประสาทแล้วก็ยังช่วยกระตุ้นการหลั่งของเซโรโทนินซึ่งสร้างความรู้สึกบรรเทาหรือใจเย็น เซโรโทนินนี้เปลี่ยนไปเป็นเมลาโทนินในสมองซึ่งเป็นสารกระตุ้นการนอนช่วยบรรเทาปัญหาของผู้ที่มีลักษณะอาการนอนไม่หลับรวมทั้งกระสับกระส่ายกลางคืน ลูกจันทน์เทศยังมีองค์ประกอบของยาเสพติดซึ่งไม่มีผลกระทบอย่างมากเว้นเสียแต่ในจำนวนมาก อย่างไรก็แล้วแต่จำนวนบางส่วนสามารถช่วยทำให้คุณปลดปล่อยสารสื่อประสาทต่างๆซึ่งจะช่วยกระตุ้นการพักผ่อนหย่อนใจและก็การนอนหลับ